Hvedemel Ø

Økologisk hvedemel.
Det er et sigtet mel, som er malet på stenkværn.

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi 1450 kJ / 350 kcal
Fedt 1,9 g
– heraf mættede fedtsyrer < 0,5 g
Kulhydrat 72 g
– heraf sukkerarter 1,6 g
Protein 8,5 g
Salt < 0,01 g